【下関市グルメ】まるた屋火の山店でこだわりの手作りハンバーグステーキを食す!


公開日: 山口県下関市

まるた屋

山口県下関市みもすそ川町に位置する「まるた屋 火の山店」に行ってきた。

僕は基本的にまるた屋に行ったときはサガリステーキばかり食べている。

だが今回は久々にハンバーグステーキを注文してみたのでレポートしておきたいと思う。

黒毛和牛、黒豚100%のみを使用した手作りハンバーグ

まるた屋

▲入口横の看板。

「ぶち食べたいステーキがあるほっちゃ」

山口弁だが意味はわかるだろうか。

 

関西弁で言うと…

「めっちゃ食べたいステーキがあんねん」

博多弁だと…

「バリ食べたかステーキがあるったい」

 

といった感じですかね!

 

まるた屋

▲店内入口。

冒頭の写真でも分かるように、お店は2階で1階は駐車場になっている。

 

まるた屋

▲注文時にドリンクを選べる。(コーヒー、コーラ、カルピス、カルピスソーダ、ジンジャーエール、オレンジジュース、烏龍茶)

今回は烏龍茶にした。

ちなみに、全メニューにライス、サラダ、わかめスープ、ドリンクが付いてくる。

 

まるた屋

▲ライスはプラス50円で大盛りに。(プラス100円で特盛にもできる)

 

まるた屋ハンバーグ

ハンバーグステーキ(シングル 180g)。お値段は1,020円。

ソースはデミソース、テリヤキソース、和風おろし、トマトソースの4種類から選べる。今回はテリヤキソースでいただいた。

鉄板の上でパチパチと跳ねるテリヤキソースと肉汁が食欲をそそる。(たしか、紙エプロンが欲しい人は店員さんに言えばもらえたはず)

 

まるた屋

▲つなぎはなく、黒毛和牛、黒豚100%のみが使用されており、肉の旨味がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグだ。

見た目も食感もフワッとした感じではなく、ずっしりしていて肉肉しい。

甘辛いテリヤキソースとの相性も良くて、大盛りのライスをあっという間に完食してしまった!

まとめ

まるた屋火の山店は、肉をガッツリ食べたい人にお勧めのお店だ。

ただし、このお店はいつ行ってもお客さんが多いので、事前に予約するか待ち時間を覚悟して行ったほうがいいでしょう。(1時間以上待つこともあり)

駐車場はお店の前と、少しだけ離れた(坂を下って左)となる。

また、肉のメニューは牛だけじゃなくチキンステーキやポークステーキもある。それから、トンカツやヒレカツといったメニューも用意されてあった。

お子様ランチもあるので、子供を連れて家族で行ってみてはいかがでしょうか。

山口県を旅しよう

今回ご紹介したお店情報

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